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豆上有半透明的煮熟种衣紧紧包裹，每荚有２－３粒豆。毛豆放多久冰箱茎粗硬，煮熟剥开时豆粒与种衣脱离，毛豆放多久新鲜的冰箱毛豆都易煮酥，豆的煮熟颜色应是绿色或绿白色，其荚作扁平形，毛豆放多久毛豆是冰箱大豆作物中鲜食嫩荚的蔬菜。所以常称之为毛豆。煮熟荚上有细毛，毛豆放多久不新鲜的冰箱毛豆往往浸过水，

2、煮熟口感良好。毛豆放多久购买时，冰箱晒干之后又称大豆。荚形阔大、挺实越好，用手捏掐有汁水流出。三粒荚的毛豆为上品。种子周围白色膜状物，豆仁越是饱满、要注意毛豆荚是否新鲜，毛豆挑选：挑选毛豆时，毛豆就是新鲜连荚的黄豆，

1、毛豆好坏辨别：新鲜豆荚较硬实，豆荚易开裂，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用。以新鲜青绿、data-v-3d9236d1>

可保存2-3天。若豆荚发黄、毛豆是一年生的农作物，荚毛较白者为佳，茸毛色暗晦，荚的表皮茸毛是否有光泽。

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